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贛云機械GY-MMWZ-170智能肉丸成型機
八大核心優(yōu)勢
刮刀切割，飽滿圓潤無尾巴
采用食品級不銹鋼，堅固耐用易清洗
模塊化設計，可快速拆卸，清潔無死角
雙變頻獨立調(diào)速，操作直觀，一鍵啟動
大功率純銅電機，長時間運轉不疲勞
可加工眉毛丸、肉片、肉羹條等多種產(chǎn)品
大直徑料斗，減少加料頻次
底部配備移動輪，設備移動靈活，布局方便
解決三大行業(yè)痛點
手工制作丸子大小不一，影響產(chǎn)品賣相與客戶體驗。機械成型確保每粒丸子規(guī)格統(tǒng)一，提升產(chǎn)品檔次。
傳統(tǒng)制作依賴老師傅手藝，新人培訓周期長。設備操作簡單，普通員工短暫學習即可快速上手，降低用工門檻。
人工每分鐘僅能制作30-50粒，使用設備可達400-600粒/分鐘，效率提升10倍以上，長時間使用產(chǎn)量突破更大。
技術參數(shù)規(guī)格
| 品牌 | 贛云 |
| 型號 | GY-MMWZ-170 |
| 電壓 | 380V |
| 功率 | 2.6kw |
| 產(chǎn)量 | 400-600粒/分鐘 |
| 料斗深度 | 280mm |
| 料斗直徑 | 370mm |
| 模具規(guī)格 | 33×14mm（支持定制各種尺寸） |
| 設備尺寸 | 960×470×1730mm |
| 整機重量 | 180kg |
| 出口離地高度 | 890mm |
精工細節(jié)展示
模具、刮刀與滴水管三位一體協(xié)同設計，弧形傳料口確保漿料流動順暢，雙向切刀精準切割，成型丸子飽滿圓潤，表面光滑無尾。切刀采用食品級鋼材制造，耐磨耐腐蝕，使用壽命長。
配備獨立雙變頻器，擠餡速度與成型速度可分別調(diào)節(jié)，滿足不同配方工藝需求。控制面板設計直觀，標識清晰，一次設定后設備可穩(wěn)定運行，無需反復調(diào)試。配備工作指示燈與電源指示，設備狀態(tài)一目了然。
壓料撥桿配合螺旋調(diào)節(jié)裝置，可根據(jù)不同漿料稠度靈活調(diào)節(jié)壓力。無論是魚肉漿、豬肉漿還是混合肉漿，都能保持穩(wěn)定的出料速度，確保丸子成型飽滿一致。螺旋桿采用不銹鋼精加工，與料斗配合精密。
大容量料斗選用加厚不銹鋼板材制造，結構堅固不易變形。大直徑料斗，大幅減少加料頻次，提升連續(xù)作業(yè)效率。
多樣化模具配置
設備默認配備雙出孔模具，可根據(jù)產(chǎn)品需求定制不同規(guī)格和形狀。可選配方形、橢圓形等多種模具，也可根據(jù)客戶樣品開模，滿足個性化生產(chǎn)需求。
配套生產(chǎn)方案
為提升整體生產(chǎn)效率，推薦搭配贛云智能鹵煮線使用。肉羹機成型后的丸子可直接落入鹵煮線進行烹煮定型，實現(xiàn)成型-烹煮一體化流水線作業(yè)。該配套方案可更大提升設備產(chǎn)量，大幅節(jié)省人工成本與車間空間。
智能鹵煮線配備溫度控制系統(tǒng)，可根據(jù)不同產(chǎn)品工藝設定烹煮時間與溫度，確保產(chǎn)品口感一致。整套生產(chǎn)僅需1-2人操作。
試機效果實拍
設備出廠前均進行嚴格的試機測試，確保每臺機器到達客戶手中即可投入生產(chǎn)。成型丸子大小均勻，表面光滑，口感勁道。圖片為實際生產(chǎn)拍攝。
產(chǎn)品展示
