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贛云GY-TS-180調(diào)速肉丸打漿機(jī)是一款專為肉制品加工廠、肉丸生產(chǎn)企業(yè)設(shè)計的高效打漿設(shè)備。采用304不銹鋼材質(zhì)，100L大容量料桶設(shè)計，單次可加工60-100kg肉漿。設(shè)備通過六刀片360度拍打技術(shù)，充分破壞肉類纖維結(jié)構(gòu)，提升肉漿彈性和嫩化度。手自一體控制系統(tǒng)，既可通過觸摸屏預(yù)設(shè)程序?qū)崿F(xiàn)全自動打漿，也可切換手動模式靈活調(diào)控，滿足不同工藝需求。
核心功能特點
1. 全自動程序打漿系統(tǒng)
設(shè)備配備智能觸摸屏控制面板，可預(yù)先設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)打漿工序流程。啟動后機(jī)器自動按預(yù)設(shè)步驟完成打漿，無需人工看守，真正實現(xiàn)自動化生產(chǎn)。同時支持手動操作模式，應(yīng)對特殊工藝需求，操作靈活性強(qiáng)。
2. 六刀片高效拍打設(shè)計
采用304不銹鋼六刀片刀組，360度全方位高速旋轉(zhuǎn)拍打，力度強(qiáng)勁且均勻。刀片設(shè)計能充分破壞肉類組織細(xì)胞，使蛋白質(zhì)充分溶出，提高肉漿拉絲重組效果，成品肉丸口感更Q彈、嫩化度更高。
3. 人性化操作結(jié)構(gòu)設(shè)計
設(shè)備各部件均采用人性化設(shè)計，確保操作便捷安全：
? 下料斗設(shè)計：打漿過程中可方便添加鹽、味精、水、淀粉等配料
? 銜接手柄：快速拆卸刀組，往下拉即可分離打漿刀與轉(zhuǎn)動軸，清潔維護(hù)方便
? 料桶蓋設(shè)計：密封性能好，操作安全可靠，可移開下料部分打開桶蓋
? 雙重出料方式：稀漿可通過底部出料口閥門控制；稠漿可傾斜料桶90度倒出
產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)
| 品牌 | 贛云 |
| 型號 | GY-TS-180 |
| 額定功率 | 7.5KW |
| 電源電壓 | 380V（三相電） |
| 設(shè)備產(chǎn)量 | 單次60-100kg/桶 |
| 轉(zhuǎn)速范圍 | 420轉(zhuǎn)/分鐘 |
| 產(chǎn)品凈重 | 600KG |
| 外形尺寸 | 1400×620×1700mm |
| 料桶規(guī)格 | 直徑580×高550mm |
| 控制方式 | 智能觸摸屏+手動雙模式 |
適用加工范圍
本機(jī)專為肉制品加工行業(yè)設(shè)計，可廣泛應(yīng)用于：
? 肉丸類：豬肉丸、牛肉丸、魚丸、貢丸、獅子頭等
? 肉制品：香腸肉餡、火腿漿料、肉餅餡料等
? 其他應(yīng)用：酸棗糕、年糕、餡料混合等粘性物料加工
設(shè)備優(yōu)勢總結(jié)
1. 高效產(chǎn)能：100L大容量設(shè)計，單次處理量高達(dá)100kg，適合批量生產(chǎn)，提升加工效率
2. 品質(zhì)穩(wěn)定：標(biāo)準(zhǔn)化程序控制確保每批次肉漿品質(zhì)統(tǒng)一，避免人工操作差異
3. 安全衛(wèi)生：304不銹鋼材質(zhì)，耐腐蝕易清洗，符合食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
4. 操作便捷：觸摸顯示屏直觀易懂，傾斜倒?jié){設(shè)計省力高效，降低工人勞動強(qiáng)度
5. 維護(hù)簡單：快拆式刀組設(shè)計，主要部件可快速拆裝，日常保養(yǎng)清潔方便快捷
6. 省電節(jié)能：變頻調(diào)速技術(shù)根據(jù)負(fù)載自動調(diào)節(jié)功率，有效降低能耗成本
產(chǎn)品展示
購買須知
溫馨提示：
因本公司產(chǎn)品會不定期升級改版，產(chǎn)品參數(shù)、外形細(xì)節(jié)、包裝附件可能會有所改變。本公司不能保證您收到的貨物與當(dāng)前圖片、附件說明完全一致，但會確保標(biāo)準(zhǔn)配置完整，功能不受影響。實際產(chǎn)品外觀以實物為準(zhǔn)，請各位客戶諒解！
本設(shè)備為380V工業(yè)三相電源，購買前請確認(rèn)您的用電條件符合要求。設(shè)備重達(dá)600KG，需要叉車或吊裝設(shè)備配合搬運。
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